Patatesli Hingel Yapımı

MALZEMELER:

  • 1 Adet Yumurta
  • 1.5 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Aldığı Kadar Un

İÇ HARCI İÇİN:

  • 1 Kg. Patates
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Patatesli Hingel Tarifi, Patatesli Hingel Nasıl Yapılır?

Hamuru için yumurta, tuz, su ve aldığı kadar un (hamur biraz sert olacak) yoğurularak dinlenmeye bırakılır. 

Patates haşlanarak çatalla ezilir. 

Soğan yemeklik doğranır ve sıvıyağ da kavrulur. 

Patatesin içine soğanlar, pul biber, karabiber ve tuz koyularak harmanlanır. 

Hamur açılır ve kareler elde edecek şekilde kesilir. 

İçerisine patatesli harçtan konularak üçgen kapatılır. 

Hingeller içine tuz atılmış kaynayan su içinde haşlanır. 

Tereyağ pulbiber ile kavrulur ve haşlanan hingellerin üzerine gezdirilerek servis edilir 🌺🌺

Patatesli Hingel hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 485 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
Cemre 4 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim