Ev Yapımı Nefis Vişne Reçeli
MALZEMELER:
- 1 Kg. Vişne
- 1250 Gr. Toz Şeker
- 5 Su Bardağı Su
- 1 Silme Çay Kaşığı Limon Tuzu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Nefis Vişne Reçeli Tarifi;
Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.
Derin bir tencereye alıp üzerine su ve şekeri ilave edin.
Kaynamaya başlayınca limon tuzu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Ara sıra üzerine çıkan beyaz köpükleri almayı unutmayın.
Reçel iyice köpük köpük kaynamaya başlayınca reçeliniz pişmeye yaklaşmış demektir.
Biraz kıvam almaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kuru bir kavanoza doldurup ağzını sıkıca kapatın.
Eğer kışlık saklamak isterseniz sıcakken doldurup ağzını sıkıca kapatın ve ters çevirin.
Soğuyana kadar asla dokunmayın.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
