Tavuklu Fette

Tavuklu Fette Tarifi için,

Lavaşları küçük üçgenler halinde kesin (sebzeli fette tarifinde aşaması var) kızgın yağda renk alana kızartın, tavuğu didikleyin.

Servis tabağına önce lavaşları yerleştirin.

Sonra da tavuğu yerleştirin.

Sos malzemelerini karıştırarak tavuğun üzerine gezdirin.

Sos için tereyağı eritin.

Üzerine nohutu ilave edin ve 2-3 dk. Kavurun, toz biber ekleyip ocaktan alın.

Fette nin üzerine gezdirip fazla bekletmeden servis yapın.

Püf noktası: lavaş ve yoğurdu son dk. Buluşturun ki lavaş yumuşamasın.

Tavuklu Fette hazır.

Afiyet olsun.