Taş Kadayıf

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1/2 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya..
  • 1 Kase Ceviz İçi

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Şeker
  • 2.5 Su Bardağı Su
  • Birkaç Damla Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Taş Kadayıf tarifi için önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.

Daha sonra bütün malzemeleri karıştırıp akışkan bir hamur elde ediyoruz, üstünü örtüp göz, göz oluncaya kadar bekletiyoruz.

Yapışmayan bir tavayı ısıtıp yuvarlak şekilde tavaya döküyoruz. Bütün harca aynı işlemi  uyguluyoruz pankek yapar gibi.

Püf noktası: yalnız tek yüzünü pişiriyoruz.

Pişirmediğimiz yüzüne ceviz koyup sıkıca kapatıyoruz.

Kızgın yağda arkalı önlü kızartıp soğuyan şerbete alıyoruz. 

2-3 dakika bekletip servis tabağına alıyoruz.. 

Taş Kadayıf servise hazır.

Tavsiyem taze iken tüketmek daha lezzetli oluyor.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 345 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
2 yıl önce

elinize sağlık

Bereketli mutfağım
2 yıl önce

Çok teşekkür ederim ☺️

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim