Simit Kebabı

MALZEMELER:

  • 500 G Kuzu Kıyması
  • 1 Su Bardağı İnce Bulgur
  • 4 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1/2 Su Bardağı Dövülmüş Antep Fıstığı

HAZIRLANIŞI:

Kıymayı, öğütülmüş Antep fıstığını, ince bulguru, ince kıyılmış sarımsağı, kuru naneyi, kırmızı biberi ve tuzu bir kapta yoğuralım. 6 adet kebap şişine elimizle şekil vererek takalım. Izgarada 7-8 dakika pişirip servis yapalım. Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim