Oruk Kebabı

MALZEMELER:

  • 500gr Orta Yağlı Kıyma
  • 1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
  • 1/2 Su Bardağı Sıcak Su
  • 1 Adet Soğan
  • 2-3 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Çöp Şiş

HAZIRLANIŞI:

Oruk Kebabı tarifi için bulguru sıcak suda ıslatılır. Üzerine,kıymayı rendelenmiş soğanı ,sarımsak,nane, karabiber, kimyon, pulbiber ve tuz atıp iyice yorulur.

Ben mutfak robotunda yoğurdum dileyen o şekilde yapabilir daha özleşmiş oluyor.

Sonra elimizi ıslatıp limon büyüklüğünde alarak şişe geçirip elimizle incelterek uzunlamasına şekil verelim.

Dilerseniz şişten çıkarıp yada o şekilde yağlı kağıt üzerine koyarak 200°fırında pişirin yanında soğan salatası ile servis edin.

Oruk Kebabı hazır...

AFİYET OLSUN😋

Oruk Kebabı in it
Oruk Kebabı in it
Oruk Kebabı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 371 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca'nın Lezzetleri
2 yıl önce

ellerinize sağlık suzan hanım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (11)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim