Nefis Dalyan Köfte

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Kıyma
  • 1 Baş Soğan
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Galeta Unu
  • Tuz
  • Karabiber

İÇİ İÇİN:

  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Patates
  • 1 Avuç Bezelye
  • 2 Adet Yumurta (Haşlanmış)

SUYU İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Kadar Sıcak Su
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Dolu Yemek Kaşığı Salça
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Nefis Dalyan Köfte tarifi için öncelikle küçük bir tencerede 2 yumurtamızı haşlıyoruz. 

Ayrı bir tencerede de küp doğranmış patates, havuç ve bezelyelerimizi haşlıyoruz ve süzüyoruz.

Köfte harcımız için bir kasete kıymamızı, çok ince doğranmış veya rondodan geçmiş suyu sıkılmış soğanı, yumurta ve galeta ununu sonrada baharatlarımızı ekleyip iyice yoğuruyoruz daha sonra köfte harcımızı kare bir şekilde fırın kağıdına seriyoruz. 

İçine birazını dışına koymak için ayırdığımız  haşlanmış bezelye, patates, havuç ve yumurtamızı koyup rulo şekilde sarıyoruz ve fırın tepsimize koyuyoruz.

Köftemizin suyunu bir kapta karıştırıyoruz ve köftemizin üzerine döküyoruz sonrada bir miktar dışı için ayırdığımız havuç, patates ve bezelyeden ekliyoruz.

Üzerini aliminyum folyo ile kapatıp fırına veriyoruz, bi yarım saat kadar pişirip üzerini açıyoruz ve köftemizin üzeri kızarıncaya kadar pişirmeye devam ediyoruz.

Nefis Dalyan Köfte servise hazır.

Afiyet bal şeker olsun ❤️

Nefis Dalyan Köfte in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 362 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gunlugummutfak
1 yıl önce

Ellerinize sağlık süper 👌

renklitariflerr
1 yıl önce

Çok teşekkür ederim🤗

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim