Etsiz Kolay Çiğ Köfte

MALZEMELER:

  • 3 Su Bardağı Köftelik Bulgur
  • 1 Fincan Sıvı Yağ
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Çorba Kaşığı İsot
  • 1 Çorba Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Kimyon
  • 1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi

HAZIRLANIŞI:

Merhaba, bugün etsiz ve kolay bir çiğ köfte tarifi vereceğim.

Bulgurumuzu bir kabın içine alalım ve baharatlarını ekleyip karıştıralım, ılık suyumuzu ilave edip karıştıralım ve 5 dakika ağzını kapatıp dinlendirelim.

Çiğ köfte yoğurmak zor ve yorucu bir iştir, bu şekilde hem hızlı hemde çook kolay olacak😁😁

Dinlenen bulgurumuzu alalım sarımsakları içine rendeleyelim, yağını ilave edip 5 dakika yoğuralım. 

Çabucak kıvama gelecektir. 

Doğradığımız maydanozu da ekleyip, küçük parçalar alıp sıkalım.

Ayran ve marulla Etsiz Kolay Çiğ Koftemizi servise hazır hale getirelim.

Afiyet olsuun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 230 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
2 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim