Lahana Yemeği

MALZEMELER:

  • 1 Demet Lahana
  • 2 Su Bardağı Barbunya Fasulye
  • 1 Adet Soğan
  • 4.5 Yemek Kaşığı Mısır Unu
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Arzuya Göre Acı Pulbiber

HAZIRLANIŞI:

Lahana Yemeği Tarifi için,

Fasulye akşamdan soğuk suda ıslatılır.

Lahanalar ve soğan ince ince doğranır 

Fasulyenin suyu süzdürülür ve bir tencereye koyulur.

Soğanı ve biraz sıvı yağ ekleyip biraz kavuruyoruz.

Salçayı ekleyip güzelce karıştırıp. Üzerini geçecek kadar su ekleyip pişiriyoruz.

Lahananın üzerine kaynar su ekleyip 5 dk. bekletip lahananında suyunu süzüyoruz ve tekrar üzerine geçecek kadar su ekliyoruz.

Pişen fasulyeyle birleştirip tuzunu ekliyoruz. Düdüklü tencerede pişiriyoruz.

Pişince içine tereyağı ve 4.5 yemek kaşığı mısır ununu azar azar ekleyip bir taraftanda karıştırıyoruz.

Lahana Yemeği hazır.

Afiyet olsun!

Lahana Yemeği in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 250 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim