Jalebi (Hint) Tatlısı Tarifi

HAMURU İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1/2 Çay Kaşığı Zerdeçal

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2,5 Su Bardağı Su
  • 1,2 Damla Limon Suyu

KIZARTMAK İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Jalebi (Hint) Tatlısı Tarifi, Jalebi (Hint) Tatlısı Nasıl Yapılır?

Jalebi (Hint) Tatlısı Tarifi için ilk öncelikle şerbeti hazırlıyoruz.

Tencereye şekeri ve suyu koyup kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra içerisine limon suyunu sıkıp 5 dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Geniş bir kapta hamuru için olacak malzemelerin hepsini mikser yardımıyla karıştırıyoruz. Eğer koyu olduysa yarım bardak daha su ilave edebilirsiniz. Akışkan bir hamur olması gerekiyor. Yaklaşık 10 dk sıcak ortamda dinlendiriyoruz.

Dinlenen hamurumuzu sıkma torbası yada kalın bir poşete koyup ucunu küçük delik olacak şekilde kesiyoruz.

Tavada ısıttığımız yağın içerisine yuvarlak şekil olacak şekilde sıkıyoruz ve arkalı önlü kızartıyoruz.

Kızaran hamurları şerbetin içerisine atıp çıkartıyoruz.

Bu işlemi hamurları bitene kadar yapıyoruz.

Jalebi (Hint) Tatlısı servise hazır.

AFİYET OLSUN

Jalebi (Hint) Tatlısı Tarifi in it
Jalebi (Hint) Tatlısı Tarifi in it
Jalebi (Hint) Tatlısı Tarifi in it
Jalebi (Hint) Tatlısı Tarifi in it
Jalebi (Hint) Tatlısı Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 338 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim