Jalebi Tatlısı

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
  • 1 Cay Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1/2 Cay Kaşığı Toz Zerdeçal
  • 2 Su Bardağı Un

ŞERBETİ İCİN:

  • 1 Su Bardağı Su
  • 1.5 Su Bardağı Toz Seker
  • 3 Damla Limon Suyu
  • 1 Yemek Kaşığı Gül Suyu (İsteğe Göre)

KIZARTMAK İCİN:

  • Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Not: gül suyunu ben kullanmıyorum. Çünkü tatlının çıtırtılığını alıyor. Lezzeti güzel ama çıtır çıtır daha güzel oluyor.

Bir kabın içinde tatlı hamurunun malzemelerini iyice çırpın.

Ağzını kapatıp 2 saat dinlendirin.

Bu sırada şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.

2 saat dolup hamur üzerinde göz göz kabarcıklar olunca boş mayonez yada ketçap şişesine hamurunuzu doldurun.

Tencerede sıvı yağınızı iyice kızdırın.

Hamuru dıştan içe halka halka olacak şekilde ufak dairelerle dökün.

Arkalı önlü kızartın.

Dikkat edin çabuk kızarıyor yakmayın.

Kızaran hamurları ılık şerbete 1-2 saniye batırıp çıkartın. 

Başka bir tabağa koyun.

Bu şekilde harcınız bitene kadar işleme devam edin.

En lezzetli hali sıcakken. Bekledikçe çıtırlığını kaybediyor ama lezzeti hep yerinde... 

Afiyet olsun 😄

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 334 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Yıldız Pala Baydaş
2 yıl önce

Harika görünüyor 👌👌👌en kısa zamanda deneyecegim 👍 elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim