İzmir Köfte (Çocukların En Sevdiği)

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3 4 Dal Maydanoz
  • 3 Çorba Kaşığı Galate Unu
  • 1 Yumurta
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ve Pul Biber
  • 4 Adet Patates
  • 4 Adet Biber

SOS İÇİN:

  • 2 Adet Domates
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 Su Bardağı Su

HAZIRLANIŞI:

Çocukların En Sevdiği İzmir Köfte Tarifi için ilk olarak ince doğranmış soğan ve maydanozlar kıyma ile birlikte bir kaba alınır. 

Yumurta, galata unu, tuz ve baharatlar eklenir yoğrulur. 

Parmak şeklinde köfteler yapılır.  

Patatesler parmak şeklinde doğranır, kızartılır, tepsiye dizilir. 

Köfteler ve biberler  kızartılır, patateslerin üzerine dizilir.

Sıvı yağ da salça kavrulur küçük doğranmış domatesler konur, yumuşayınca ya kadar pişirilir. 

Su eklenir, kaynayınca tepsinin üzerine dökülür. 

250 °C fırında pişirilir 

Çocukların En Sevdiği İzmir Köfte servise hazır.

Afiyet olsun...

İzmir Köfte (Çocukların En Sevdiği) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 390 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim