Kemikli Et Haşlama

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Kemikli Gerdan Et (Yaklaşık 5 Tane)
  • 3 Adet Kuru Soğan (Bolca Arpacık Soğan Da Çok Yakışır)
  • 4-5 Tane Küçük Boy Patates (Arzuya Göre Artırılabilir)
  • 3 Adet Havuç
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 6-7 Bardak Ilık Su

HAZIRLANIŞI:

Kemikli Et Haşlama Tarifi için öncelikle düdüklümüze tereyağımızı koyup eritiyoruz, sonra etimizi kızgın yağa bırakıp mühürlüyoruz, altlı üstlü tereyağında döndürüyoruz. 

Daha sonra içine soğanları, patatesleri ve havucu kabaca doğrayıp içine atıyoruz. 

Daha sonra baharatlarını da ekleyip, ılık suyumuzu ekliyoruz ve düdüklümüzü kapatıp altını açıyoruz. 

Artık düdüklünüzün pişirme süresine göre yaklaşık 30-45 dk arası pişmiş olacaktır, çıkarıp lezzetli ve bol proteinli etimizi giyebiliriz.

Kemikli Et Haşlama hazır.

Afiyet bal şeker olsun ❤️

Not: eğer düdüklü tencerede yapmayacaksanız, etimizi mühürledikten sonra bir süre kendi suyunda pişirin, sonra suyunu ekleyip pişirmeye devam edin. Bir de altını kapatmadan yaklaşık 15-20 dk önce, içine 1 tane defne yaprağı atın, inanılmaz bir tat verecektir 👌😋

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

zehra topal
2 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim