Ev Usulü Adana Kebap

Ev Usulü Adana Kebap Tarifi, Evde Adana Kebap Nasıl Yapılır?

Kırmızı kapya biberi çok çok ince bir şekilde doğrayıp birazda ezdiriyoruz. 

Soğanları da aynı şekilde çok minik doğruyoruz ve suyunu avucumuzda sıkıyoruz. 

Maydanozu ve sarımsakları da aynı şekilde çok minik doğruyoruz ve sıvı yağı, çok az salçayı ve baharatlarını ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Not: soğan ve kırmızı kapya biber robottan da geçirilebilir ama avucunuzla mutlaka sularını sıkın.

Tahta şişlere güzelce yayvan şekilde diziyoruz ve önceden ısıttığımız fırına veriyoruz. 

Ev Usulü Adana Kebap servise hazır.

Afiyet bal şeker olsun ❤️