Höşmerim
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Kaymaklı Süt
- 250 Gr Tereyağı (1 Su Bardağı Sıvı Yağda Kullanabilirsiniz)
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Su Bardağı Un Silme
- Yarım Su Bardağı Mısır Unu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Höşmerim Tarifi için ölçülü olarak koyup karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
Helva kıvamından birazcık koyu olcak iyice kavrulacak sonra tavaya bastırıp altı kızarana kadar kısık ateşte pişirilecek pişirmesi çok önemli biraz yorucu ama bir o kadar lezzetli 💖
Kızarınca höşmerimi ters çevirip servis tabağına alalım.
Üzerine arzuya göre bal veya toz şeker serpip servis edebiliriz.
Sevenlerine afiyet olsun 😗
Not 👉ölçü denenmiş tam ölçüdür.
