Hasan Paşa Köfte

KÖFTE İÇİN:

  • Yarım Kilo Kıyma
  • Yarım Su Bardağı Galeta Unu
  • 1 Yumurta
  • 1 Soğan
  • Kekik
  • Pul Biber
  • Kara Biber
  • Kimyon
  • Tuz

PÜRE İÇİN:

  • 3 Haşlanmış Patates
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Yarım Çay Bardağı Süt
  • Tuz
  • Kara Biber
  • Yarım Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri

SOSU İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Su

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaşar Peyniri

HAZIRLANIŞI:

Köfte için tüm malzemeleri yoğurup elimizle çanak şeklinde içini oyarak şekillendirelim. Ya da bunun için muffin kalıbını kullanabilirsiniz.( Kalıbı önceden peçeteyle yağlayın.) Köfteleri 180 derecede yarı pişmiş hale gelene kadar pişirelim. Püre için tüm malzemeleri doğrayıcıdan geçirelim. Yarım pişen köfteleri borcama alalım. karışımı köftelerin içine dolduralım. Üzerlerine kasar dilimleyip koyalım. Son olarak salça ve suyla sosunu hazırlayıp ekleyelim. Fırında kaşarlar kızarana kadar pişirip servis edebiliriz 😋😋

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 381 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Eylül Mutfakta
3 yıl önce

ellerinize sağlık canım çekti valla 😍 ben de yapıcam. ben püre yerine bazen beşamel sos ile yapıyorum o şekilde de çok güzel oluyor.

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim