Firikli Aş
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 1 Su Bardağı Ayıklanmış Firik
- 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- Tuz
- 3,5 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Firikli Aş Tarifi için,
Öncelikle yağlarla arpa şehriyeleri pembeleşinceye kadar kavuralım.
Firik ve bulguru yıkayıp ilave edip, kavurmaya devam edelim.
Tuzunu ekleyip suyunu dökelim.
Suyunu çekinceye kadar pişirelim.
İsterseniz haşlanmış tavuk ile servis yapalım.
Firikli Aş hazır.
Afiyet olsun :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
