Ev Yapımı Kağıt Kebabı

Ev Yapımı Kağıt Kebabı Tarifi için,

Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.  

2 çorba kaşığı sıvı yağ konur.

Salça ve doğanlar eklenir kavrulur.

Doğranmış domatesler eklenir. 3-4 dk. kadar pişirilir.  

Ayrı bir yerde küp doğranmış  sebzeler hafif kızartılır.

Kare kesilmiş yağlı kağıtlara porsiyonluk olarak önce kızarmış sebzeler, etler ve bezelye konur.

Ağzı bohça gibi kapatılır.

Elimizle hafif kağıtların üzeri ıslatılır.

250 °C fırında 40 dk. kadar pişirilir.

Ev Yapımı Kağıt Kebabı hazır.