Etli Ve Kaşarlı Pide

MALZEMELER:

  • 8 Su Bardağı Un
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket İnstant Maya
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Su Bardağı Ilık Su

İÇİ İÇİN:

  • 500 Gr. Satır Kıyması
  • 3 Orta Boy Kuru Soğan
  • 2 Kapya Biberi
  • 2 Çarliston Biberi
  • 1 Orta Boy Domates
  • Tuz Karabiber
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Kaşar Peyniri

HAZIRLANIŞI:

Etli Ve Kaşarlı Pide Tarifi için önce hamur malzemelerini iyice yoğurun ve 1 saat mayalanmaya bırakın.  

Kıymayı tencereye alın, suyunu çekinceye kadar kısık ateşte kavurun.  

Tereyağı ve sıvı yağı ilave edip küp küp doğranmış kuru soğanı ilave edin ve kavurmaya devam edin.  

1 adet kapya ve 1 adet çarliston biberi küp küp doğrayıp kıymaya ilave edin.  

Son olarak yine küp doğranmış domates ve baharatları ilave edip 2-3 dk. daha kavurun ocaktan alın soğumaya bırakın.  

Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp uzunlamasına ince bir şekilde açın.  

Ortasına kıymalı  harçtan koyup kenarları kapatıp ucunu birleştirin, aynı şekilde kaşar peynirli hazırlayıp kırmızı ve yeşil biber dilimleri ekleyip. Kenarları sıvınyağ ile yağlayın.

Önceden ısıtılmış 250 °C li fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Etli Ve Kaşarlı Pide hazır.

Afiyet olsun..

Etli Ve Kaşarlı Pide in it
Etli Ve Kaşarlı Pide in it
Etli Ve Kaşarlı Pide in it
Etli Ve Kaşarlı Pide in it
Etli Ve Kaşarlı Pide in it
Etli Ve Kaşarlı Pide in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 420 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
1 yıl önce

elinize sağlık

Mürüvvet
1 yıl önce

Teşekkürler canım benim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim