Enfes Mor Lahana Turşusu
MALZEMELER:
- 1 Adet Orta Boy Mor Lahana
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Kahve Fincanı Elma Sirkesi
- 1 Çay Kaşığı Limon Tuzu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Enfes Mor Lahana Turşusu tarifi için önce doğranmış mor lahana yarım litrelik kavanoza konur.
Su tuz sirke ve limon tuzu karıştırılır, lahananın üzerine dökülür
Kapağı kapatılır buzdolabına konur.
Enfes Mor Lahana Turşusu 3-4 gün sonra hazır olacaktır.
Salatalarda veya sade olarak kullanılır.
Afiyet olsun...
