Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos

MALZEMELER:

  • 2 Kg. Domates
  • 1 Kg. Kıl Biber
  • 1 Demet Maydanoz
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 1 Su Bardağı Sirke
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 2,5 Çorba Kaşığı Kaya Tuzu
  • 2 Çorba Kaşığı Şeker
  • 2 Baş Sarımsak
  • 1/2 Kg. Kapya Biber

HAZIRLANIŞI:

Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos tarifi için domatesleri ve kapya biberi robotta çekip suyunu verip koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz. 

Biberleri arzu ettiğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz.

Geniş bir kaba biberleri doğrayalım,sarımsakları da ince ince doğrayıp ilave edelim, maydanoz, dereotunu da doğrayalım.

Üzerine sıvıyağ, sirke, tuz ve şekeri ekleyelim.

Son olarak sıcak domatesi döküp karıştıralım. 

Sıcak sıcak kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirelim. 

Biberlerin rengi değiştiğinde soslarımız olmuş demektir.

Afiyet olsun.

NOT: Sadece domates ve kapya biber robotta çektirilip pişirilecek, diğer sebzeler çiğ olarak eklenecektir.

Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos in it
Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos in it
Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos in it
Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos in it
Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos in it
Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos in it
Kıl Biberli Domatesli Acılı Sos in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 96 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim