Şipşak Kapya Biber Turşusu (Haşlayarak)
![Şipşak Kapya Biber Turşusu (Haşlayarak)](https://img.lezizyemeklerim.com/tarif/15983/sipsak-kapya-biber-tursusu-haslayarak_2940f2975bbc8a85d931710eae2eba7e/640x467.jpg)
(4 oy, puan: 5.00)
472B
35
933
17
15 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Kg. Kapya Biber
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Sirke
- 1/2 Su Bardağı Zeytinyağ
- Maydanoz
- Sarımsak
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bu harika turşuyu yapması çok basit. Mutlaka deneyin. Benim gibi turşuya dayanamayanlardansanız,hemen yiyebilirsiniz de😊
Haşlayarak Şipşak Kapya Biber Turşusu tarifi için önce sirke, su, sıvı yağ tencereye koyulup kaynatılır.
Yıkanıp doğranmış biberler, soyulmuş sarımsak, tuz tencereye koyulup, kapağı kapatılıp, yaklaşık 7-8 dakika kaynatılır.(çok kaynatmıyoruz ki,ezilip kabuğu soyulmasın)
Daha sonra doğranmış maydanoz eklenip, sıcağı sıcağına kavanoza doldurulur.
Kapağı sıkıca kapatılıp,vakumlaması için ters çevrilir, 1 gün bu şekilde beklenir.
Şipşak Kapya Biber Turşusu hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
![Tilbe](https://img.lezizyemeklerim.com/mutfak/b71a7a19f1ed5fcdf70f5b8340d1f9b0/tilbe/48x48.jpg)
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
![Havva Kıymaz](https://img.lezizyemeklerim.com/mutfak/8e815e4d24842f25bd96ce1986ea66b6/havva-kiymaz/48x48.jpg)
Çok teşekkür ederim Tilbe hanımcım 🙋💕
![hgyhfhj shn](https://img.lezizyemeklerim.com/mutfak/3a5fdbfa289db13ecd31557d3cb5e4dc/hgyhfhj-shn/48x48.jpg)
Üzüm sirkesimi kullanacaz elma sirkesimi