Kapya Biber Turşusu

MALZEMELER:

  • 12 Adet İrice Kapya Biberi
  • 1 Büyük Baş Sarımsak
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Üzüm Sirkesi
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • 1/2 Demet Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Kapya Biber Turşusu tarifi için önce kapya biberler yıkanır ve ayıklanır. Çekirdeklerinden güzelce temizlenir ve irice parçalar halinde kesilir.

Diğer yandan genişçe bir tencereye su, sıvı yağ, tuz ve sirke alınır ve kaynatılır.

Sarımsaklar da soyulur ve ikiye kesilir.

Kaynayan tencereye biberler ve sarımsak ilave edilir.

Biberler hafif pişene dek pişirilir arada bir karıştırılır.

Pişen biber ocaktan alınır ve kıyılmış maydanoz ilave edilir, karıştırılır.

Sıcak sıcak kavanoza konulur ve ağzı sıkıca kapatılır.

Kapya Biber Turşusu hazır.

İstediğiniz zaman açıp tüketebilirsiniz:)

Afiyet olsun

Kapya Biber Turşusu
Kapya Biber Turşusu
Kapya Biber Turşusu
Kapya Biber Turşusu
Kapya Biber Turşusu
Kapya Biber Turşusu
Kapya Biber Turşusu
Kapya Biber Turşusu
Kapya Biber Turşusu

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 35 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
8 gün önce

harika görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim