Dızmana (Göçmen Tarifi)

HAMURU İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Paket Yaş Maya
  • 1 Yumurta
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 100 Gr. Erimiş Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Tozşeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Aldığı Kadar Un ( Ele Yapışmayacak Yumuşak Bir Hamur Olacak)

SOSU İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Erimiş Tereyağı
  • 5 Kaşık Yoğurt Ya Da Kaymak
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Dızmana (Göçmen Tarifi) için önce mayayı süt, su ve şeker ile eritip un hariç diğer malzemeleri ekleyin.  

Unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayacak hamur elde edin. Ağzı kapalı 35-40 dk. mayalandırın.  

Daha sonra hamuru 2'ye bölerek rulo yapın. 2 cm. genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye hepsini dizin.

Elinizi hafif yağlayarak hamur dilimlerine parmaklarınızı batırın üzerine örtü örtüp 10-15 dk. tepsi de mayalansın.  

Sosu çırpıp hamurun üzerine dökün.  

180 °C ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirin.  

Dızmana (Göçmen Tarifi) servise hazır..

Afiyetler olsun..

Dızmana (Göçmen Tarifi)
Dızmana (Göçmen Tarifi)
Dızmana (Göçmen Tarifi)
Dızmana (Göçmen Tarifi)
Dızmana (Göçmen Tarifi)

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 226 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim