Borcamda Harika Tepsi Kebabı
BORCAMDA TEPSİ KEBABI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Kg. Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 3 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kırmızı Biber
- Bir Tutam Maydanoz
- 1 Diş Sarımsak
- Pul Biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
FIRIN KABINA SÜRMEK İÇİN:
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
SOSU İÇİN:
- 1 Domates Salçası
- 1 Biber Salçası
- 1 Su Bardağı Su
ÜZERİ İÇİN:
- Soğan
- Domates
- Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Borcamda Tepsi Kebabı Tarifi, Borcamda Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?
Merbaba iftar için yapımı çok kolay ve pratik olan nefis mi nefis bu lezzeti denemenizi tavsiye ederim👌😋🍴🍞
Soğanı biberleri maydanozu sarımsağı mutfak robotunun içine alalım ve bir iki dakika çekelim.
Derin bir kabın içine kıymayı robotta çektiklerimizi baharatları ve tuzu alalım.
Malzemeler birbiriyle özleşene kadar iyice yoğuralım.
Salçaları bir kasede su ile açalım hazır dursun :))
Fırın kabına yağı ve salçayı döküp her tarafına sürelim.
Kıymalı harcı içine alıp eşit şekilde yayarak elimizle düzleştirelim ve önce dörde daha sonra sekize keselim.
Üzerine domatesi birbirleri ve soğanı yerleştirdikten sonra salçalı sosu gezdirelim.
Önceden ısıtılmış fırında 200°de kontrollü olarak pişirelim.
Yanına pilav salata yaparak Borcamda Harika Tepsi Kebabını afiyetle yiyebilirsiniz.
Kolay gelsin afiyet olsunRESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
