Antep Yuvarlaması Tarifi

MALZEMELER:

  • 2 Tane Tavuk Sarma
  • 1 Paket Antep Yuvarlama
  • 1 Tabak Haşlanmış Nohut
  • Yeterince Su

YOĞURT SOSU İÇİN:

  • 5-6 Kepçe Süzme Yoğurt
  • 1 Yumurta
  • 2 Kaşık Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • Zeytinyağı
  • Kuru Nane

HAZIRLANIŞI:

Selam arkadaşlar herkese hayırlı ramazanlar 🙏 nefis bir iftar menüsü için antep yuvarlama tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Anteplilerin özellikle ramazan bayramına yakın birden fazla kadının bir araya gelerek hazırladığı minik minik yuvarlanan antep yuvarlamasını ramazan bayramında ilk gün sabah kahvaltısı olarak yenilir. Misafirlere de ikram edilir. 

Antep Yuvarlaması Tarifi için öncelikle orta boy bir tencereye tavuk sarmalarımızı yemeklik doğrayarak kavuralım. Daha sonra üzerine yeterince su ilave ederek kaynatalım. İyice kaynayan suyumuza bir paket antep yuvarlamamızı ilave ederek diriliğini kaybedene kadar haşlayarak pişirelim. 

Bir tabak kadar haşlanmış nohutu da üzerine atalım. Biraz daha kaynatıp ocaktan alalım. 

Diğer başka bir tencerede 5-6 kepçe süzme yoğurt koyalım. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirelim. 1 yumurta kıralım. Bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave edelim karıştırarak ocağa alalım ve hafif kaynayana kadar sürekli karıştıralım. Yoksa yoğurt kesilebilir. 

Bir yandan çorbanın suyunu karıştırarak yoğurdu ilave edelim. Son olarak zeytinyağı ile kuru nanemizi yakıp çorbamızla buluşturalım. Mis gibi antep yuvarlaması tarifimiz hazır. Deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdiden kolay gelsin.

Antep Yuvarlaması Tarifi in it
Antep Yuvarlaması Tarifi in it
Antep Yuvarlaması Tarifi in it
Antep Yuvarlaması Tarifi in it
Antep Yuvarlaması Tarifi in it
Antep Yuvarlaması Tarifi in it
Antep Yuvarlaması Tarifi in it
Antep Yuvarlaması Tarifi in it
Antep Yuvarlaması Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 336 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim