Adana Kebap

MALZEMELER:

  • 1 Kilo Yağsız Et
  • 250 Gr Kuyruk Yağı(Püf Nokta Burada. Bu İkisi Makinenin Büyük Diş Bölümü İle Çekilecek)
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz (İyi Ayarlanmalı)
  • İsteğe Göre Pul Biber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Öncelikle şunu söyleyeyim bu malzeme ile tam 8-10 kişilik adana kebap çıkıyor.

Adana Kebap tarifi için makinenin büyük diş bölümünde çekilen yağsız et ve kuyruk yağı karıştırılır (çok ezmeden karıştırınız)

Orana göre tuz konur. Ancak bu oran çok iyi ayarlanmalı. Tuz eksikliği veya fazlalığında kıyma şişte durmaz. Bu karışımı dolapta iki saat kadar dinlendirin.

Soğuk şişlere kıymaları saplayınız. Asla sıcak şişlere saplamayın çünkü şişte durmaz

Şişleri mangala dizdikten sonra sık sık çevirmeli ve etin tadı bozulmaması için çok kızartılmamalı. Bu tarife uyarak denenmiş ve herkes tarafından çok beğeni gören bir adana kebap elde edeceksiniz.

Harfiyen tarife uyunuz. 

Afiyet olsun.

Instagram sayfama davetlisiniz. profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz 🌷🌹☺

RESİMLİ ANLATIM :

Adana Kebap in it
Adana Kebap in it
Adana Kebap in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 365 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim