Yoğurtlu Tavuk Çorbası

MALZEMELER:

  • 1/2 Tavuk Göğsü
  • 1/2 Su Bardağı Şehriye
  • 2-3 Diş Sarımsak
  • 1.5 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • Tereyağ
  • Nane
  • Pulbiber

HAŞLAMAK İÇİN:

  • 5-6 Su Bardağı Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi için,

Öncelikle tavuğu tencereye alıp üzerine suyu dökelim ve haşlanıncaya kadar pişirelim. 

Tencerenin içinden haşlanan tavuğu alalım üzerine sarımsakları ve şehriyeyi döküp arada karıştırarak kısık ateşte şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. 

Tavuğu küçük küçük didikleyelim ve şehriyenin üzerine ekleyip karıştıralım. 

Kaseye yoğurdu unu ve yumurta sarısını alıp pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım. 

Çorbanın suyundan iki üç yemek kaşığı alalım ve yoğurdun içine döküp karıştıralım. 

Yavaş yavaş çorbanın içine dökerek hızlıca karıştıralım ve bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. 

Tavada tereyağı naneyi ve pulbiberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirelim. 

Hazır olan çorbamızı biraz dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz.

Yoğurtlu Tavuk Çorbası hazır.

Afiyet olsun!



RESİMLİ ANLATIM :

Yoğurtlu Tavuk Çorbası in it
Yoğurtlu Tavuk Çorbası in it
Yoğurtlu Tavuk Çorbası in it
Yoğurtlu Tavuk Çorbası in it
Yoğurtlu Tavuk Çorbası in it
Yoğurtlu Tavuk Çorbası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 214 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Damak Tadı
Damak Tadı 6 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim