Pratik Terbiyeli Tavuk Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Adet Tavuk Göğsü

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Kase Yoğurt
  • 1 Adet Limon Suyu
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Diş Sarımsak

SOSU İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Pul Biber

HAZIRLANIŞI:

Pratik Terbiyeli Tavuk Çorbası tarifi için öncelikle tavuk haşlanır, küçük küçük didilir.

Tencereye 2 litre  su koyulur (haşlanan tavuk suyu ile beraber).

Su kaynamaya başlayınca, didilen tavuklar, suya atılır, diğer tarafta çorbanın terbiyesi hazırlanır.

Yoğurt, limon suyu, yumurta sarısı ve un güzelce çırpılır, içerisine kaynayan çorbanın suyundan 1 kepçe konarak terbiye sıvılaştırılır.

Kaynayan çorbaya terbiye iplik kıvamında dökülür eş zamanlı tel çarpıcı ile çorba karıştırılır, bu sayede çorbanın kesilmesi engellenmiş olur 👆

Çorba kaynadıktan sonra ezilmiş sarımsaklar ve tuz ilave edilir.

Servis kasesine alınan çorbanın üzerine tereyağı eritilir, nane ve kırmızı biber dökülür.

Pratik Terbiyeli Tavuk Çorbası hazır.

Afiyet olsun 💕 💕 💕


Pratik Terbiyeli Tavuk Çorbası in it
Pratik Terbiyeli Tavuk Çorbası in it
Pratik Terbiyeli Tavuk Çorbası in it
Pratik Terbiyeli Tavuk Çorbası in it
Pratik Terbiyeli Tavuk Çorbası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 138 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Melis'in Mutfağı
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

Keptenkepçeye
1 yıl önce

teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim