Arpa Şehriye Çorbası (Nefis)
NEFİS ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ MALZEMELER:
- 1/2 Su Bardağı Arpa Şehriye
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet İri Boy Domates
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 4 Su Bardağı Su Veya Et Suyu
- 1 Talı Kaşığı Tuz
- Kuru Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Arpa Şehriye Çorbası Tarifi, Nefis Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
Tencerede eriyen tereyağının içine doğranmış domatesler atılır ve hafif suyunu çekinceye kadar karıştırılarak pişirilir.
Domates salçası ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
Su ve tuz eklenir.
Kaynamaya başlayınca içine şehriyeler atılır. Ara sıra karıştırılarak yaklaşık 15 dk. pişirilir.
Eğer kıvamı koyu olursa su eklenir.
Tencere ocaktan alınmadan önce kuru nane ilave edilir.
Arpa Şehriye Çorbası servise hazırdır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
👍👍👍😋😋😋😋
