Kolay Yoğurt Çorbası

Kolay Yoğurt Çorbası Tarifi, Kolay Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

Tencereye yoğurdu ve yumurtayı ekleyip çırpiçı yardımıyla iyice karıştıralım.

Yoğurda suyu ekleyelim bir yandan çırpiçıyla karıştıralım.  

Tencereyi orta ateşte kaynamaya bırakalım.

Not: yoğurdun kesilmemesi için çırpıcı ile kaynayana kadar sürekli karıştırmalıyız.

Kaynamaya başlayınca tuz ve yıkadığımız pirinci ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım.

Yaklaşık 10 dk. kadar pişirdigimiz çorbayı ocaktan alalım.  

Tereyağını ve zeytinyağını tavaya koyup nane ekleyelim bir kaç dk. kısık ateşte kavurup çorbanın üzerine dökelim.  

İster sıcak, ister ılık isterseniz soğuk dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.

Kolay Yoğurt Çorbası hazır.

Afiyet olsun..