Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Kaynamış Su
- 2 Su Bardağı Köftelik İnce Bulgur
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Su Bardağı Un
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi için ilk olarak bulguru bir kaba alırız ve içine kaynamış su ilave edip karıştırıp daha sonra unu, 1 tatlı kaşığı tuzu koyarız ve yoğururuz.
Ardından yuvarlak köfteler yaparız ve bir tencereye su koyup kaynatırız.
Sonra köfteleri de koyup 1 tatlı kaşığı tuzu da koyup 10 dk daha kaynatırız.
Köfteleri 10 dk bekletiriz ve daha sonra bir tavaya tereyağı ve salçayı koyup eritiriz.
Bir tabağa köfteyi koyup üzerine yoğurt koyarız.
Tereyağlı sosu da koyup servis yaparız.
Yoğurtlu Bulgur Köftesi hazır.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
