Tosmankara Tarifi - Isparta

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Pekmez
  • 1 Su Bardağı İri Dövülmüş Ceviz
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı

HAZIRLANIŞI:

Tereyağı tencerede eritilir. Un eklenir, pembeleşinceye kadar devamlı karıştırarak kavrulur,  kavrulma sonuna doğru cevizler eklenir, kavurmaya devam edilirken  ayrı bir kapta pekmez kaynatılır. Kavrulup ocaktan aldığımız unun üzerine dökerek iyice karıştırılır.Dikkat edilmesi gereken; un ve pekmezin aynı anda sıcak olarak karıştırılmasıdır. Biraz soğuduktan sonra elle şekil vererek servis yapılır

İsparta  yöresine ait olan bu tarif, hem pratik hem besleyici özelliğiyle dikkat çeker.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 343 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim