Tokat Dolması

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Asma Yaprağı
  • 500 Gr. Kıyma
  • 1 Büyük Boy Çay Bardağı İnce Bulgur
  • 2 Kaşık Salça
  • 4 Tane Kuru Soğan
  • 1 Su Bardağı Su
  • Bol Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

🌹 Tokat Dolması Tarifi için,

🌹 Malzemeleri bir güzel yoğurup yaprakların büyüklüğüne göre üçe veya ikiye bölerek sarıyoruz.

🌹 Hepsi bitince, üzerine ben zeytinyağı döküyorum. İsterseniz ayçiçekte olur. 

🌹 Tabak veya dolma taşı koyun. En kısık ateşte yavaş, yavaş kaynar suyunu vererek pişiriyoruz.

🌹 Yaprağınıza göre pişme süresi değişebilir. Bazen 1, bazende 2 olabilir. Kontrol edin arada. Çok fazlada pişerse dağılabilir. Tam kararında olmalı.

🌹 Tokat Dolması hazır.

🌹 Not: resim pişmemiş halidir.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 285 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meltem
5 ay önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim