Tıklama Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Tutam Tavuk Göğsü
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Zencefil
- 1/2 Demet Doğranmış Dereotu
- 1 Çorba Kaşığı Bal
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuk etini küçük küpler şeklinde doğrayalım.
Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları şeffaflaşana kadar bir tencerede soteleyelim.
Taze zencefilin kabuğunu soyduktan sonra ince ince dilimleyelim ve dereotu ile birlikte tencereye ekleyelim.
Tavuk etinin pişmesine yakın bal ekleyelim 5 dakika kadar daha soteleyerek servise hazır hale getirelim.
Afiyet olsun.
