Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi
(4 oy, puan: 5.00)
16.2B
7
31
12
20 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Tel Şehriye
TERBİYESİ İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt Veya 1 Kase Tava Yoğurdu
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yumurta
- Limon Suyu
- Az Sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN:
- Tereyağı
- Toz Biber
- Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi için önce bir kaseye terbiye malzemelerini koyup karıştırıp, suyla inceltiyoruz.
Tencereye az sıvıyağ koyup şehriyeyi kızartıyoruz.
Terbiyesini döküp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kıvamı yoğun olursa su eklenebilir.
7-8 dakika kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
Üzeri için,tereyağı eritip nane ve toz biberi koyup,tencerenin üzerine döküyoruz.
En son tuz ekliyoruz.
Yapacaklara da afiyet olsun