Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi için önce bir kaseye terbiye malzemelerini koyup karıştırıp, suyla inceltiyoruz.

Tencereye az sıvıyağ koyup şehriyeyi kızartıyoruz.

Terbiyesini döküp kaynayana kadar karıştırıyoruz.

Kıvamı yoğun olursa su eklenebilir.

7-8 dakika kaynatıp ocağı kapatıyoruz.

Üzeri için,tereyağı eritip nane ve toz biberi koyup,tencerenin üzerine döküyoruz. 

En son tuz ekliyoruz. 

Yapacaklara da afiyet olsun