Paça Tadında Un Çorbası
(0 oy, puan: 0)
103.5B
26
151
15
30 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1/2 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Lt. Su
- 1 Adet Tavuk Bulyon
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığından Az Karabiber
- 2 Diş Sarımsak(Büyükse 1 Tane Kullanin)
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Paça Tadında Un Çorbası Tarifi için,
Tencereye yağı koyup erir erimez hemen unu ilave edin.
Kokusu çıkana kadar kavurun.
Üzerine suyunu ve tavuk suyu bulyonu ilave edip iyice çırpiçı ile karıştırın.
Kaynamaya başladıktan sonra sarımsağı dövüp 1 yemek kaşığı sirke ile inceltip çorbaya ilave edin.
Bu arada tuzunu ve karabiberini de ekleyip iyice karıştırın.
Servis ederken 1 yemek kaşığı sıvı yağ da yaktığımız toz biber nane sosunu çorbanın üzerine gezdirelim ☺
Paça Tadında Un Çorbası hazır.
Afiyet olsun!