Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1 Orta Boy Patates
  • Tereyağ
  • Yeteri Kadar Su

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Limonun Suyu
  • Karabiber
  • Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi için öncelikle patates soyulup rastgele doğranır. 

Mercimek ayıklanıp yıkanır, patatesle birlikte düdüklüye koyulup üzerine su koyulur. 

Yaklaşık 15 dakika haşlanır.

Daha sonra düdüklünün kapağı açılır, robotta iyice ezilir.

Tencerede tereyağ eritilir, mercimek içine koyulur su ilave edilir.

Kaynayana kadar karıştırılır (çorbanın kıvamı yoğun olursa biraz daha su eklenir)

Kısık ateşte kaynamaya bırakılır.

Diğer yanda yumurta sarısına, limon suyu, karabiber eklenip çırpılır.

Çorbadan alınıp alıştırmak için terbiyenin içine koyulur.

Sonra terbiye çorbanın içine yavaşça eklenir.

Bir taraftan karıştırılır. 1-2 dakika daha kaynatılır ve tuz eklenir.

Terbiyeli Mercimek Çorbası hazır,

Afiyet olsun🌹

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 148 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Tatlar
Leziz Tatlar 4 yıl önce

ellerinize sağlık

Havva Kıymaz
Havva Kıymaz 4 yıl önce

Leziz tatlar çok teşekkürler❤❤

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim