Terbiyeli Et Haşlama

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Kuşbaşı Et
  • 3 Adet Orta Boy Kuru Soğan
  • 7-8 Adet Arpacık Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Defne Yaprağı
  • 4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 7 Su Bardağı Su

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 3-4 Damla Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Terbiyeli Et Haşlama tarifi için ilk olarak etler sıvı yağ ile suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir. 

Su eklenir, defne yaprağı konur, haşlamaya bırakılır. 

Etler yumuşayınca halka doğranmış havuç, arpacık soğan ve sarımsak konur.

5 dakika sonra iri doğranmış patatesler ve tuz eklenir.

Yumurta sarısı limon suyu ve un karıştırılır. 

Haşlama suyundan 2 kaşık eklenir, iyice karıştırılır, azar azar haşlamaya dökülür. 

Sebzeler yumuşayınca pişmiş demektir. 

Terbiyeli Et Haşlama servise hazır.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 358 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
10 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

Gunlugummutfak
10 ay önce

Teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim