Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Kıyma
  • 3 Yemek Kaşığı Haşlanmış Pirinç
  • 1 Adet Soğan
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Patates
  • Zeytinyağı

KÖFTELERİ BULAMAK İÇİN:

  • Un

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1/2 Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte Tarifi için,

Kıyma, soğan, pirinç ve baharatlarla yoğurup küçük küçük yuvarlıyoruz.

Un koyduğumuz düz bir kaba yuvarladığımız köfteleri koyup sallıyoruz ki her yeri unlansın.

Tencereye zeytinyağını koyup küçük küçük doğranmış havuç ve patatesi koyup soteliyoruz.

Üzerini geçecek kadar sıcak su koyuyoruz.

Bir kasede çırptığımız terbiyeye yemeğin suyundan bir kepçe sıcak su ilave edip terbiyeye ekliyoruzki ılık olsun kesilmesin.

Tenceye ekleyip pişiriyoruz.

Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte hazır.

Afiyet olsun 😊

Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte in it
Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte in it
Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte in it

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim