Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 200 Gram Kadar Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 2 Yemek Kaşığı İnce Bulgur
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Patates
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1/2 Limon
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • Zeytinyağı Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır?

Öncelikle köfte harcımızı hazırlıyoruz 

Bir kabın içine kıymayı alıyoruz önce 1 adet kuru soğanın kabuklarını soyup rendeliyoruz ve kabın içine alıyoruz 

2 yemek kaşığı ince bulgur 1 tatlı kaşığı domates salçası tuz karabiber ilave edip yoğuruyoruz 

Bir tepsinin içine 2 yemek kaşığı un serpiyoruz ve köfte harcından minik köfteler yapıyoruz 

Havucun ve patatesin kabuklarını soyuyoruz yıkıyoruz minik küpler halinde doğruyoruz 

Bir tencereye zeytinyağı alıp üzerine havucu alıyoruz ve kavuruyoruz 

1 dakika kavurduktan sonra  patatesi ilave ediyoruz ve birlikte kavuruyoruz 

Haşlanmış nohutuda ilave edip karıştırıyoruz ve üzerlerine sıcak su koyup kaynamaya bırakıyoruz ve 1-2 dakika kaynatıyoruz 

Bu arada köfteleri tepsi içinde sallayarak unlanmasını sağlıyoruz 

Kaynayan suya köfteleri alıyoruz ve 5 dakika daha kaynatıyoruz 

Bir kasenin içine bir adet yumurta sarısı alıyoruz üzerine 1/2 limonun suyunu sıkıp karıştırıyoruz 

Kaynayan çorbanın suyundan alıp yumurtalı karışıma katıyoruz ve yumurtanın ılınmasını sağlıyoruz 

Yavaş yavaş çorbaya karıştırarak yumurtalı limon suyunu ilave ediyoruz 

1/2 dakika daha kaynatıyoruz ve yıkanmış ve incecik doğranmış maydanozu ilave ediyoruz 

Dağılmayan Terbiyeli sulu köfte yemeği hazır

Afiyet olsun 😋 

RESİMLİ ANLATIM :

Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it
Terbiyeli Dağılmayan Sulu Köfte Yemeği Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 282 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

iso
iso 6 ay önce

Ne kadar sıcak su kullanıldığı belirtilmemiş.

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim