Terbiyeli Brokoli Çorbası

MALZEMELER:

  • 500-600 Gr. Brokoli
  • 2.5 Lt. Su
  • Tuz

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 Kase Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 4-5 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Un

HAZIRLANIŞI:

Terbiyeli Brokoli Çorbası tarifi için brokolileri suda haşlıyoruz, yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz 

Ayrı bir yerde terbiyesi için olan malzemeleri çırpıyoruz. 

Haşlanmış brokolili sudan kaşık kaşık alarak terbiyenin ılıklaşmasını sağlıyoruz (çorbaya ilave ettiğimizde kesilmesin diye)

Sonra tencereye ilave ederken bir yandanda karıştırıyoruz. 

Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakıp tuzunu ilave ediyoruz.

Püf noktası: tuzunu yoğurt kesilmesin diye yoğurt olduğu için kaynamaya başladıktan sonra ilave ettik. Etsu tablet kullanıyorsanız ilave edebilirsiniz lezzetini dahada yoğunlaştırıyor.

Servis yaparken tereyağında pulbiber yakıp kaselere ilave edebilirsiniz.

Terbiyeli Brokoli Çorbası hazır.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 142 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
1 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim