Tepside Patatesli Et
ET İÇİN:
- 500 Gr. Kıyma
- 3 Adet Kuru Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 3 Kırmızı Taze Biber
- 1 Demet Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
ÜZERİNE KOYMAK İÇİN:
- 5 Adet Patates
- 3 Adet Domates
- 3 Adet Yeşil Biber
- 1.5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tepside Patatesli Et Tarifi için,
Soğanların kabuklarını soyalım.
Biberlerin içini temizleyelim. Maydanozu yıkayalım.
Hepsini bıçak ile doğrayıp, mutfak robotunda fazla ezip sulandırmadan çekelim.
Et, karabiber, tuz ile çektiğimiz malzemeleri birleştirip iyice yoğuralım.
Tabanına domates salçası sürdüğümüz fırın tepsisine elimizle yayalım.
Bıçak yardımıyla porsiyonluk kare parçalara ayıralım.
Üzerine kabuklarını soyup halka halka dilimlediğimiz patatesleri, dilimlenmiş domatesleri, biberleri yerleştirip, ayçiçek yağını, 2 bardak suda açtığımız domates salçası ve tuzu eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 170 °C deki fırında suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Tepside Patatesli Et hazır.
Afiyet olsun :)) 🍅🍅🍅
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel
Teşekkür ederim 🍅🍅
