Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Paket Baget (10 Adet Çıktı)
  • 2 Adet Patates
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 Diş Sarımsak
  • Tereyağ
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır Tarifi için önce bagetlerin derilerini temizleyip uç kısımlarını keselim. Uç kısımlarını kesmek biraz güç gerektiriyor dikkat edin ben eşime yaptırdım:)

Bir kabın içine sos malzemelerini baharatları sıvı yağı ve tuzu döküp hepsini harmanlayalım. Bütün bageteleri içine alıp karıştıralım ve üzerini streç filme kapatıp buzdolabına kaldıralım. İki saat marine olması için buzdolabında bekletelim. Zamanınız yoksa yarım saat bekletebilirsiniz.

Patatesin ve soğanların kabuklarını soyalım. Soğanları biraz kalın patatesleride orta kalınlıkta olacak şekilde yuvarlak olarak doğrayalım.

Geniş bir tencerenin alt kısmına önce patatesleri dizelim üzerinede soğanları sıralayalım.

Son olarak sosda bekleyen bagetleri yerleştirip üzerlerine üç dört çay kaşığı tereyağı bırakalım.

Tencerenin kapağını kapatıp ocağın üzerine alalım.

Orta ateş de etler yavaş yavaş suyunu bırakmaya başlayacak.

Etler suyunu çekene kadar yaklaşık bir saat arada kontrol ederek pişmeye bırakalım.

Bir süre sonra etlerin lokum gibi ayrıldığını göreceksiniz.

Tencerenin altına yerleştirdiğimiz patatesler biraz yapışıyor ama sonuca değer gayet lezzetli oluyor.

Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır servise hazır.

Afiyet olsun ❤

Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır Tarifi in it
Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır Tarifi in it
Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır Tarifi in it
Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır Tarifi in it
Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır Tarifi in it
Tencerede Lokum Gibi Tavuk Tandır Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 240 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim