Tavuklu Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 5 Su Bardağı Su
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tavuk Göğsü Ve Ya Tavuk Butu
  • 1 Adet Domates Rendesi
  • 1 Adet Orta Boy Rendelenmiş Havuç
  • 1 Su Bardağı Kadar Arpa Ya Da Tel Şehriye
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber (Çorbanın İçine Koymayıp Servis Ederken De Kullanabilirsiniz)
  • İsteğe Bağlı 1 Tatlı Kaşığı Salça (Domates Rendesi Az Ya Da Yoksa 1 Dolu Yemek Kaşığı Salça)
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Yemek Kaşığı Un

HAZIRLANIŞI:

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi için,

Öncelikle tavuğu haşlayıp küçük küçük doğrayın veya dideleyin

Not: ben 2 li olan tavuk göğsünün 1 tanesini kullandım ya da siz 2 ya da 3 tane but la da yapabilirsiniz.

Sonra tencereye yağı alıp ısıtın ve havucu ekleyip 2 dk. kavurun.

Daha sonra unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavurun.

Salçayı ve kuru naneyi de ekleyip biraz daha kavurduktan sonra domates rendesini ilave edin 5-10 dk. pişirin.

Suyu ilave edin (tavuğu haşladığım suyu kullanıyorum)

Su kaynayınca tavuk etini baharatını ve tuzunu ilave edip şehriyeyi de dökerek pişirin.

Limon ile servis yapın.

Tavuklu Şehriye Çorbası hazır.

Afiyet olsun..

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 170 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim