Tavuk Köfte

MALZEMELER:

  • 800 G Tavuk Göğüsü ( 3 Parça)
  • 3 Dilim Tost Ekmeyi
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Soğan
  • 1 Büyük Diş Sarımsak
  • Maydanoz
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Tozbiber
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber

BULAMAK İÇİN:

  • Galeta Unu

HAZIRLANIŞI:

Tavuk Köfte tarifi için önce bayat ekmek robotta incecik çekilir. 

3 adet tavuk göğüs etini robotta kıyma olana kadar çekilir.

Robotta soğan, sarımsak ve maydanozu da çekilir.

Köftemizi bir kaba alıp çektiğimiz soğanlı karışımı bayat ekmeğimizi, yumurtayı, sıvı yağı ve baharatlarımızı da koyup yoğuralım.

3 dakika kadar, yoğurduğumuz köftemizi isterseniz buzdolabına 20 dk dinlendirebilirsiniz, isterseniz de hemen yuvarlayıp kızartmaya geçebilirsiniz. 

Ben yarı köftelerimi galeta ununa buladım, yarısını sade yaptım ve kızgın yağda orta ateşte kızarttım.

Tavuk Köfte servise hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 210 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tilbe
2 ay önce

elinize emeğinize sağlık nefis

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim