Tam Ölçülü Çikolata Soslu Kek
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu Ve Varilin
- 1/2 Çay Bardağı Ilık Su
SOSU İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Sıvı Krema
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 2 Çorba Kaşığı Kakao
- 100 Gr. Bitter Çikolata
- 1 Çay Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tam Ölçülü Çikolata Soslu Kek tarifi için yumurta ve şeker mikserle iyice köpürene kadar çırpılır.
Un, kakao, vanilin ve kabartma tozu eklenir karıştırılır.
26 cm lik tepsiye dökülür, 150 derece fırında pişirilir.
Süt ve krema ocağa sos tenceresine konur ocağa alınır.
Şeker ve kakao eklenir.
Sıcak olunca çikolata konur, karıştırılır.
Çikolata eriyince kaynamadan ocaktan alınır.
Fırından çıkan kek 5 dakika bekletilir.ve ılık sos dökülür.
Soğuyunca süslenir.
Tam Ölçülü Çikolata Soslu Kek servise hazır.
