Sütlü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi için,

Tencereye yağı alalım ve küçük küçük doğradığımız soğanları ve sarımsağı ekleyip kavuralım.

Daha sonra unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.

Daha sonra yıkamış olduğumuz mercimekleride ekleyelim.

Üzerine suyunu ekleyip mercimekler pişene kadar kaynatalım.

Piştikten sonra blender dan geçirelim ve sütünü ilave edelim.

Tuzunu da ekleyip biraz daha kaynattıktan sonra ocaktan alalım.

Üzerine isteğe bağlı pul biber ve nane ekleyip servis yapabilirsiniz.

Sütlü Mercimek Çorbası hazır.

Afiyet olsun.