Sütlü Brokoli Çorbası

MALZEMELER:

  • 500 Gr Brokoli (1 Orta Boy Çiçek Brokoli)
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 5 Su Bardağı Kaynar Su
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Brokoliyi küçük parçalara ayırıp suyla birlikte tencereye alalım ve haşlayalım. Bir yandan ayrı bir tencerede tereyağı eritelim. Erimiş tereyağı üzerine un ekleyip kavuralım. Üzerine brokoli ve suyu ekleyip karıştıralım. Karışımı brokoliler iyice parçalanana kadar blendırdan geçirelim. Üzerine sütünü ekleyip 3-4 dakika daha kaynatalım. Tuzunu ekleyip ocağı kapatalım. Çorbamız hazır, afiyet olsun.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 141 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim