Sürk Salatası (Çökelek Salatası Hatay Yöresi)

MALZEMELER:

  • 3 Adet Sürk (Yöresel Ürün Satan Yerlerden Bulabilirsiniz, Eğer Bulamazsanız 1 Kilo Çökeleğin İçerisine 6-7 Yemek Kaşığı Biber Salçası,kekik,kimyon,tuz Koyarak Hazırlayabilirsiniz.
  • Bir Tutam Maydanoz
  • 3-4 Adet Taze Soğanlı
  • Bir Tutam Nane
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 2 Adet Domates
  • Bir Tutam Dere Otu
  • 4-5 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
  • 4-5 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
  • Yeterince Tuz

HAZIRLANIŞI:

Hatay Yöresine Ait Sürk Salatası tarifi için önce sürklerimizi çatal yardımıyla ezelim.

İçerisine küçük küçük doğradığımız yeşil biberi, domatesi, yeşil soğanı, naneyi, dere otunu, maydanozu atalım ve karıştıralım.

Üzerine zeytin yağını, nar ekşisini ve tuzunu atıp tekrar karıştıralım.

Hatay Yöresine Ait Sürk Salatası servise hazır.

AFİYET OLSUN

Sürk Salatası (Çökelek Salatası Hatay Yöresi) in it
Sürk Salatası (Çökelek Salatası Hatay Yöresi) in it
Sürk Salatası (Çökelek Salatası Hatay Yöresi) in it
Sürk Salatası (Çökelek Salatası Hatay Yöresi) in it
Sürk Salatası (Çökelek Salatası Hatay Yöresi) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 107 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nagihan Okuyucu
10 ay önce

harika elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim